PL | EN

#21 - #21 Grodziskie Mocne
January 7, 2017

  • FINISHED
    Status
  • 2911 days ago
    Brewday
  • 2911 days ago
    Fermentation start date
  • 2897 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2892 days ago
    Priming


Updated 2857 days ago

Mash and boil

  • 76.3 %
    Actual mash efficiency
  • 9.8
    Pre-boil gravity BLG
  • 11
    Original gravity BLG
  • 28
    Batch IBU

Fermentation

  • 24 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 3
    Post-primary gravity BLG
  • 3
    Final gravity BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 73.5 %
    Attenuation

Priming

  • 22.5 liter(s)
    Priming size
  • 204
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.5
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 149.6 g
    Priming sugar amount
  • 21 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 January 7, 2017 at 4:15 PM --- 19 BLG ---
Odebrano 8,5 l brzeczki przedniej o gęstości 19 blg.
2 January 7, 2017 at 4:15 PM 100 C 9.8 BLG ---
Do gotowania poszło 30l brzeczki o gęstości 9,8 blg. Miało być o 2 litry więcej ale pod koniec wysładzania brzeczka miała poniżej 4 blg oraz filtracja się przytkała.
3 January 8, 2017 at 10:22 AM --- --- ---
Na ostatnie 5 minut gotowania dałem o 10 g więcej chmielu(zamiast 20g dałem 30 g). Kupiłem 100 g chmielu i nie było sensu żeby zostało 10 g.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!