PL | EN
#2 - Podaj Brat! (Belgian Trap...
April 24, 2021
-
FINISHEDStatus
-
1305 days agoBrewday
-
1305 days agoFermentation start date
-
1291 days agoSecondary
-
1290 days agoDry hops date
-
1284 days agoPriming
Updated 1283 days ago
Mash and boil
-
75.8 %Actual mash efficiency
-
12Pre-boil gravity BLG
-
12.5Original gravity BLG
-
21Batch IBU
Fermentation
-
13.2 liter(s)Primary size
-
---Boil loss
-
2Post-primary gravity BLG
-
1.5Final gravity BLG
-
5.9 %ABV
-
88.5 %Attenuation
Priming
-
11 liter(s)Priming size
-
228Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
53.1 gPriming sugar amount
-
23 CPriming beer temp
Fermentation checks
| Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| April 24, 2021 | PRIMARY | 12.5 BLG | 23 C | 24 C | ||
| Nastawiono, wlano rehydratyzowane drożdże o temp. 20C | ||||||
| May 1, 2021 | PRIMARY | 2.5 BLG | 23 C | 24 C | ||
| Niepokojące nuty przypalenia. Nie bardzo silne, w posmaku, znikające po kilku łykach. Prawdopodobnie wina drożdży i białek. Mam nadzieję... | ||||||
| May 6, 2021 | PRIMARY | --- | 23 C | 24.5 C | ||
|
Klarowność? - wyśmienita - całkowita. Posmak spalenizny? - ZERO - zupełny brak Zaobserwowano ruch w rurce fermentacyjnej, wcześniej nic się nie ruszało, mam nadzieję, że to nie zakażenie... |
||||||
| May 9, 2021 | SECONDARY | 2 BLG | 21 C | 24 C | ||
| 2 BLG, czyli spadło, aromat wydaje się mocniejszy i trochę mniej przyjemny. Powinien przeminąć na cichej, a w butelkach to na pewno zniknie | ||||||
| May 12, 2021 | SECONDARY | 1.5 BLG | 13 C | 7 C | ||
| Cold crash rozpoczęty, jest szansa, że wdało się zaskarżenie. Na razie w smaku i zapachu wszystko dobrze. Może obejdzie się bez ofiar. | ||||||
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!