PL | EN
#1 - WHEATPIT
February 17, 2021
-
FINISHEDStatus
-
1297 days agoBrewday
-
1297 days agoFermentation start date
-
1283 days agoSecondary
-
1283 days agoDry hops date
-
1278 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/fbda1b951288b7878589c17da872648a.png)
Updated 1278 days ago
Mash and boil
-
73.6 %Actual mash efficiency
-
13.8Pre-boil gravity BLG
-
14.5Original gravity BLG
-
47Batch IBU
Fermentation
-
17.9 liter(s)Primary size
-
5.1 liter(s)Boil loss
-
2.5Post-primary gravity BLG
-
2Final gravity BLG
-
6.9 %ABV
-
86.8 %Attenuation
Priming
-
17.5 liter(s)Priming size
-
266Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
3.3Volumes of CO2
-
Corn sugarPriming sugar
-
139.9 gPriming sugar amount
-
4 CPriming beer temp
Mash checks
# | Check at | Temp | Gravity | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | February 18, 2021 at 2:23 PM | 73 C | --- | --- | ||
po zasypaniu temp 68C po 15min zacierania 66C do konca zacierania temp utrzymywala sie na 64C |
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
February 19, 2021 | PRIMARY | --- | 17 C | 17 C | ||
14:15 ruszyła fermentacja po 43 godzinach od zadania drożdzy |
||||||
February 22, 2021 | PRIMARY | --- | 17 C | 21 C | ||
Fermentor przeniesiony w cieplejsze miejsce w celu podwyższenia temperatury fermentacja w tym momencie zwolniła (ok 55sek/CO2) |
||||||
February 24, 2021 | PRIMARY | --- | 20 C | 20 C | ||
POWOLI KONCZY SIĘ FERMENTACJA BURZLIWA | ||||||
February 26, 2021 | PRIMARY | 4.5 BLG | 20 C | 20 C | ||
Pomiar BLG ok 4,5 zostawiam do niedzieli, jak sie nic nie zmieni zlewam na cichą i chmielenie na zimno | ||||||
March 1, 2021 | PRIMARY | 2.5 BLG | 20 C | 21 C | ||
zeszła piana, wiec fermentacja powinna byc zakonczona. odczekanie dwa dni do zlania do nastepnego fermentora |
||||||
March 3, 2021 | PRIMARY | 2 BLG | 20 C | 21 C | ||
Zlewam na cichą i dodaje chmiele | ||||||
March 4, 2021 | SECONDARY | --- | 20 C | 21 C | ||
Zostawiam 3dni z chmielem w temp 20 stopni kilka razy dziennie przemieszając fermentor-oczywiscie bez otwierania w sobote 6.03.2021 powinienem przeniesc na cold crash na 2-3dni |
||||||
March 6, 2021 | SECONDARY | -0 BLG | 20 C | 4 C | ||
Przeniesione na cold crash 12:50 przy 4 stopniach w nocy ma byc -1 (fermentor bedzie zaizolowany jakims ciuchem starym |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!