PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. ArtofmALT
  4. #18 - Smaczna APA

#18 - Smaczna APA
December 13, 2020

  • FINISHED
    Status
  • 1433 days ago
    Brewday
  • 1432 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1408 days ago
    Priming
Updated 1408 days ago

Mash and boil

  • 65.3 %
    Actual mash efficiency
  • 12.8
    Pre-boil gravity BLG
  • 12
    Original gravity BLG
  • 18
    Batch IBU

Fermentation

  • 13.4 liter(s)
    Primary size
  • 2 liter(s)
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 2.2
    Final gravity BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 82.2 %
    Attenuation

Priming

  • 13 liter(s)
    Priming size
  • 220
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.2
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 37.3 g
    Priming sugar amount
  • 4 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 December 13, 2020 at 4:15 PM --- --- ---
Znów błąd przy wysładzaniu w ilości potrzebnej wody - wg. brewness 10 l.
Moja ilość użytej wody do wysładzania - 12 l = 16,4 l brzeczki + 1 l wody z kranu aby osiągnąć potrzebną ilość 17,4 l

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
December 13, 2020 PRIMARY --- 18.7 C 5 C
- 12,2 litrów brzeczki o ekstrakcie 13,2 rozcieńczone do ekstraktu 12 i objętości 13,4
- sonda umiejscowiona wewnątrz wiadra - pomiar bezpośredni brzeczki
- pierwszy odczyt - 18,7 C
- temperatura docelowa - 18,0 C
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!