PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. pucekmiszcz
  4. #103 - Kveik / Brett IPA

#103 - Kveik / Brett IPA
July 27, 2020

  • FINISHED
    Status
  • 1613 days ago
    Brewday
  • 1613 days ago
    Fermentation start date
  • 1578 days ago
    Secondary
  • 1568 days ago
    Dry hops date
  • 1565 days ago
    Priming
Updated 1565 days ago

Mash and boil

  • 69.7 %
    Actual mash efficiency
  • 17
    Pre-boil gravity BLG
  • 18
    Original gravity BLG
  • 57
    Batch IBU

Fermentation

  • 21 liter(s)
    Primary size
  • 1 liter(s)
    Boil loss
  • 3.5
    Post-primary gravity BLG
  • 3.5
    Final gravity BLG
  • 8.4 %
    ABV
  • 81.5 %
    Attenuation

Priming

  • 11 liter(s)
    Priming size
  • 338
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 57.4 g
    Priming sugar amount
  • 30 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
August 1, 2020 PRIMARY 5.8 BLG 30 C 30 C
August 3, 2020 PRIMARY 5.5 BLG 30 C 30 C
Zeszło trochę niżej i się sklarowało
August 6, 2020 PRIMARY 5.5 BLG 30 C 30 C
Nie zeszło nic więcej
August 14, 2020 PRIMARY 5 BLG 30 C 30 C
Piwo na Oslo się zakaziło brettami. Od tygodnia utrzymuje się 5 BLG, przelać na cichą i obserwować co się będzie działo.
August 16, 2020 PRIMARY 2 BLG 27 C 27 C
Piwo na brettach zeszło do 2 BLG.
August 29, 2020 PRIMARY 3.5 BLG 25 C 25 C
Piwo na Oslo po wakacjach zeszło do 3.5 BLG. Przelać i sprawdzić po tygodniu.
September 6, 2020 PRIMARY 3.5 BLG 23 C 23 C
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!