PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. prosenbaum
  4. #30 - Sezon letni 2

#30 - Sezon letni 2
October 27, 2019

  • FINISHED
    Status
  • 1889 days ago
    Brewday
  • 1889 days ago
    Fermentation start date
  • 1875 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1869 days ago
    Priming
Updated 1866 days ago

Mash and boil

  • 66.9 %
    Actual mash efficiency
  • 12
    Pre-boil gravity BLG
  • 15
    Original gravity BLG
  • 22
    Batch IBU

Fermentation

  • 12 liter(s)
    Primary size
  • 3 liter(s)
    Boil loss
  • 0.7
    Post-primary gravity BLG
  • 0.7
    Final gravity BLG
  • 7.9 %
    ABV
  • 95.6 %
    Attenuation

Priming

  • 10.5 liter(s)
    Priming size
  • 272
    Calories per 12oz
  • Forced
    Carbonation type
  • 2.28
    Volumes of CO2

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
November 4, 2019 PRIMARY 1.8 BLG 25 C 25 C
Piana opadła. Piwo powoli się klaruje, mierzone na refraktometrze, wynik to 7 Brix.
Schemat fermentacji: Start w 18 stopniach, po 2 dniach temperatura podnoszona 1stopień/dzień.
November 7, 2019 PRIMARY 1 BLG 25 C 23 C
Piwo mocno fenolowe, goździkowe.
November 9, 2019 PRIMARY 0.7 BLG 25 C 23 C
Na powierzchni pojawiła się delikatna biała piana, mam nadzieję że to nie bretty xd. Jutro cicha, a na tych drożdżach tripel.
November 10, 2019 SECONDARY 0.7 BLG 25 C 25 C
Pojawiła się błona na piwie. Mam nadzieję że to nie bretty
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!