PL | EN

#25 - Belgian Single
August 4, 2019

  • FINISHED
    Status
  • 1920 days ago
    Brewday
  • 1920 days ago
    Fermentation start date
  • 1906 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1899 days ago
    Priming


Updated 1899 days ago

Mash and boil

  • 92.2 %
    Actual mash efficiency
  • 10.9
    Pre-boil gravity BLG
  • 12
    Original gravity BLG
  • 27
    Batch IBU

Fermentation

  • 19.2 liter(s)
    Primary size
  • 4.3 liter(s)
    Boil loss
  • 2
    Post-primary gravity BLG
  • 2
    Final gravity BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 83.9 %
    Attenuation

Priming

  • 18 liter(s)
    Priming size
  • 220
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 1.7
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 60.4 g
    Priming sugar amount
  • 20 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
August 4, 2019 PRIMARY --- --- ---
Fermentator wstawiony do styropianowej "lodówki" z 1,5l butelką zamrożonej wody.
Zapomniałem dodać mchu irlandzkiego.
Było większe niż zwykle odparowanie ponieważ zapomniałem zmniejszyć moc palnika.
Po dodaniu startera rozmiar warki wyniósł 20,2l.
August 5, 2019 PRIMARY --- --- 16 C
August 6, 2019 PRIMARY --- --- 16 C
Butelka z lodem, wymieniana mniej więcej co 12 godzin.
August 8, 2019 PRIMARY --- --- 17.5 C
Już bez butelek z lodem
August 13, 2019 PRIMARY 2 BLG 23 C 23 C
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!