PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. ctomch
  4. #1 - Hefeweizen_eksperyment

#1 - Hefeweizen_eksperyment
November 16, 2024

  • FINISHED
    Status
  • Today
    Brewday
  • 2072 days ago
    Fermentation start date
  • 2063 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2056 days ago
    Priming
Updated 2055 days ago

Mash and boil

  • 86.3 %
    Actual mash efficiency
  • 10.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 11.5
    Original gravity BLG
  • 23
    Batch IBU

Fermentation

  • 20 liter(s)
    Primary size
  • 5 liter(s)
    Boil loss
  • 4
    Post-primary gravity BLG
  • 3
    Final gravity BLG
  • 4.6 %
    ABV
  • 74.7 %
    Attenuation

Priming

  • 2.5 liter(s)
    Priming size
  • 213
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.7
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 18.6 g
    Priming sugar amount
  • 21 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
March 21, 2019 PRIMARY --- --- ---
Fermentacja przebiega spokojnie, miarowo. Ciekaw jestem tych drożdży, jeszcze ich nie używałem. Safale bardzo mocno startowały i fermentacja w pierwszych trzech dniach była bardzo burzliwa, te (MagroveJack's) są dużo "spokojniejsze". Nie wiem czy to wada czy zaleta, się okaże.
April 1, 2019 SECONDARY 3 BLG 21 C 21 C
Niestety kibel. Zakaziłem, pewnie przy przelewaniu na cichą. No trudno. Spróbuję drugi raz. Ale ładnie się sklarowało..... :)
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!