PL | EN

Brewlog

#2 - NEIPA
April 14, 2018

Updated 2440 days ago

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.

Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.

Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

15 BLG

6.2% ABV

4.9 SRM

Type	Name	Amount	Yield	EBC
Grain	Pilzneński	4 kg 54.1%	81 %	4
Wrzucić wszystko na 55-56 stopni
Grain	Maris Otter Crisp	2 kg 27%	83 %	6
Grain	Abbey Malt Weyermann	0.2 kg 2.7%	75 %	45
Grain	Płatki owsiane	1.2 kg 16.2%	85 %	3
Jeśli niebłyskawiczne to je najpierw do 4l wody i podgrzać do 100 stopni i dopiero wtedy reszta wody
	Sum	7.4 kg

23 IBU

Use for	Name	Amount	Time	Alpha acid
Boil	Simcoe	10 g	60 min	13.2 %
Boil	Simcoe	40 g	5 min	13.2 %
Boil	Amarillo	10 g	5 min	9.5 %
Boil	Cascade	10 g	5 min	6 %
Boil	Centennial	10 g	5 min	10.5 %
Whirlpool	Centennial	70 g	0 min	10.5 %
Wirlpool (chmiel wsypuję po schłodzeniu brzeczki do 75 *C): Czas przetrzymania chmielu 30 min W trakcie wirpoola co jakiś czas mieszam tak by chmieliny były w zawieszeniu, po 30min dalsze schładzanie brzeczki.
Whirlpool	Citra	30 g	0 min	12 %
Whirlpool	Simcoe	25 g	0 min	13.2 %
Whirlpool	Amarillo	10 g	0 min	9.5 %
Whirlpool	Cascade	10 g	0 min	6 %
Dry Hop	Centennial	70 g	4 day(s)	10.5 %
Dry Hop	Cascade	30 g	4 day(s)	6 %
Dry Hop	Citra	30 g	4 day(s)	12 %
Dry Hop	Simcoe	25 g	4 day(s)	13.2 %
Dry Hop	Amarillo	30 g	4 day(s)	9.5 %

Name	Type	Form	Amount	Laboratory
Wyeast - London Ale III	Ale	Liquid	1 ml	Wyeast Labs
fermentowanie 18-20 st Cicha optymalnie w niższej EW FM55 Zielone Wzgórza - bardziej wymagające, mieszane opinie

Type	Name	Amount	Use for	Time
Water Agent	Kwas fosforowy 75%	5 g	Mash	0 min
Water Agent	Chlorek wapnia 33%	10 g	Mash	0 min
Water Agent	Węglan wapnia	7 g	Mash	0 min
Water Agent	Sól epsom	3 g	Mash	0 min
Other	pożywka drożdżowa	1 g	Boil	5 min
1 łyżeczka pożywki

Our site uses cookiesI agree