PL | EN

White IPA

0
  • 12.6
    Gravity BLG
  • 46
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 3.6
    SRM
  • All Grain
    Type
  • Style
  • Brewer


Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 90 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 26.4 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.2
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 70 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 15.8 liter(s)
    Mash size
  • 21 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
55 C 20 min
65 C 80 min
76 C 10 min
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

12.6 BLG
5.1% ABV
3.6 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pilzneński 2.5 kg 47.6% 80 % 4
Grain Płatki pszeniczne 2.5 kg 47.6% 85 % 3
Płatki pszeniczne; najpierw skleikować e t3mp 60-58°C przez 30 minut w 5l wody - następnie dolać wody, podgrzać i wsypać słody
Grain Płatki owsiane 0.25 kg 4.8% 85 % 3
Sum 5.25 kg

Hops

46 IBU

Bitterness ratio 0.9 Very bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil East Kent Goldings 25 g 60 min 4.7 %
Boil Citra 10 g 30 min 12 %
Boil Amarillo 10 g 30 min 8.5 %
Boil Citra 20 g 10 min 12 %
Boil Amarillo 20 g 10 min 8.5 %
Dry Hop Citra 30 g 4 day(s) 12 %
Dry Hop Amarillo 20 g 4 day(s) 8.5 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Mangrove Jack's - Belgian Wit M21 Wheat Dry 10 g ---

Extras

Type Name Amount Use for Time
Other Łuska ryżowa 250 g Mash 30 min
Poprawia filtrację, można dodać razem ze słodami do zacierania
Spice skórka słodkiej pomarańczy 20 g Boil 15 min
Spice Skórka gorzkiej pomarańczy 20 g Boil 5 min
Spice Skórka cytryny 10 g Boil 15 min
Spice Kolendra 20 g Boil 15 min
Spice Liście limonki 5 g Boil 15 min
Spice Skórka czerwonej pomarańczy 30 g Secondary 4 day(s)