PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Saison gotowy

Saison gotowy

0
  • 12.6
    Gravity BLG
  • 28
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 13.4
    SRM
  • All Grain
    Type
  • Saison
    Style
  • JsKefir
    Brewer
Print

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 25.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.4
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 15 liter(s)
    Mash size
  • 20 liter(s)
    Total mash volume

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

12.6 BLG
5.1% ABV
13.4 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pilsner malt 2 kg 40% 82 % 4
Grain Viking Wheat Malt 1 kg 20% 83 % 5
Grain Strzegom Karmel 300 0.5 kg 10% 70 % 299
Grain Viking Vienna Malt 1.5 kg 30% 79 % 7
Sum 5 kg

Hops

28 IBU

Bitterness ratio 0.55 Bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Sybilla 25 g 60 min 3.5 %
Boil Sybilla 25 g 30 min 3.5 %
Aroma (end of boil) Lublin (Lubelski) 50 g 15 min 4 %
Dry Hop Lublin (Lubelski) 50 g 15 day(s) 4 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safbrew T-58 Ale Dry 11 g Fermentis

Extras

Type Name Amount Use for Time
Flavor curacao 20 g Boil 10 min

Notes

  • 1. Chmielenie na zimno w woreczku robi robote
    2. Piwo przy zlewaniu bardzo przyjemne w smaku, wyraźna goryczka, ale krótkotrwała, prosi o następny łyk
    3. Piwo wyszło mętne, mimo trzymania fermentora przez ostanie dni w 3stC
    4. Następnym razem zamiast kega refermentacja w butelce
    Mar 8, 2019, 10:17 AM

Discussion