PL | EN

PiwPaw zimowa harmonia wiosny...

0

Batch size

  • 19 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 24.1 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 13.1
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

14.3 BLG
5.9% ABV
8.9 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Liquid Extract Gozdawa ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 45.9% 80 % 45
Belgian Gold Ale ekstrakt (chmielony)
Dry Extract Muntons DME - Extra Light 2 kg 54.1% 95 % 6
Sum 3.7 kg

Hops

22 IBU

Bitterness ratio 0.38 Balanced


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Tettnang 30 g 40 min 5.2 %
Aroma (end of boil) Cascade PL 20 g 20 min 5.2 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
WLP550 - Belgian Ale Yeast Ale Dry 11 g White Labs

Extras

Type Name Amount Use for Time
Spice trawa cytrynowa 20 g Secondary 7 day(s)
Spice słodka skórka pomarańczy 40 g Secondary 7 day(s)
Spice gorzka skórka pomarańczy 40 g Secondary 7 day(s)

Notes

  • Brower PiwPaw, Warka nr. 4 nastawienie dn: 26.12.2022 (fermentacja burzliwa 7dni)
    Brodnica ul. M. Konopnickiej 1B
    Temp pomieszczenia - 21
    Temp. brzeczki - 24
    Drożdże zadano w temp. - 24
    BLG początkowe - 14

    Fermentacja cicha: 1.01.2023 (7 dni)
    Warka 8,5l:
    Trawa cytrynowa - 20g
    Słodka skórka pomarańczy - 20g
    Gorzka skórka pomarańczy - 20g

    Warka 8,5l:
    Słodka skórka pomarańczy - 20g
    Gorzka skórka pomarańczy - 20g
    Dec 26, 2022, 2:21 PM