PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Odwet truposza

Odwet truposza

0
Print

Batch size

  • 23 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 70 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 30.8 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.4
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 5 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 90 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 15 liter(s)
    Mash size
  • 20 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
68 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

12.6 BLG
5.1% ABV
4.3 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pale Ale malt 2 kg 40% 80 % 5
Grain Strzegom Wiedeński 2 kg 40% 79 % 10
Grain Pszeniczny 1 kg 20% 85 % 4
Sum 5 kg

Hops

25 IBU

Bitterness ratio 0.49 Balanced

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Zombie 10 g 60 min 10.3 %
Boil Zombie 15 g 30 min 10.3 %
Aroma (end of boil) Zombie 15 g 10 min 10.3 %
Dry Hop Zombie 60 g 5 day(s) 10.3 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Slant 100 ml Fermentis

Notes

  • Atak umarłych – termin używany na określenie kontrataku 13. kompanii 226 Ziemlianskiego Pułku Piechoty przeprowadzonego 6 sierpnia 1915 roku podczas obrony twierdzy Osowiec w Królestwie Polskim na froncie wschodnim I wojny światowej. Grupa rosyjskich żołnierzy przeżyła niemiecki atak gazowy i ostatkiem sił ruszyła do kontrnatarcia, wywołując panikę w szeregach wielokrotnie liczniejszego wroga, który porzucił szturm i w nieładzie wrócił na pozycje wyjściowe. W rezultacie lokalnej potyczki załamała się cała niemiecka ofensywa na kierunku Osowca.
    Jan 4, 2025, 11:11 AM

Discussion