PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. NE IPA Hop Cat

NE IPA Hop Cat

0
Print

Batch size

  • 25 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 70 min
    Boil time
  • 5 %/h
    Evaporation rate
  • 30.5 liter(s)
    Boil size
  • 5 %
    Boil loss
  • 15.2
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 5 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 23.8 liter(s)
    Mash size
  • 31.7 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
64 C 40 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

16.1 BLG
6.8% ABV
4.2 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pilzneński 5 kg 63.1% 80 % 4
Grain Pszeniczny 0.52 kg 6.6% 85 % 4
Grain Płatki pszeniczne 1.3 kg 16.4% 85 % 3
Grain Płatki owsiane 1.1 kg 13.9% 85 % 3
Sum 7.92 kg

Hops

12 IBU

Bitterness ratio 0.18 Sweet

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Citra 9 g 10 min 12 %
Whirlpool Citra 17 g 10 min 12 %
Whirlpool Amarillo 27 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Cascade 27 g 10 min 6 %
Dry Hop Citra 9 g 12 day(s) 12 %
na drugi dzień fermentacji do fermentora
Dry Hop Amarillo 9 g 12 day(s) 9.5 %
na drugi dzień fermentacji do fermentora
Dry Hop Cascade 9 g 12 day(s) 6 %
na drugi dzień fermentacji do fermentora
Dry Hop Citra 36 g 3 day(s) 12 %
Dry Hop Amarillo 36 g 3 day(s) 9.5 %
Dry Hop Cascade 36 g 3 day(s) 6 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Hazy Daze Ale Liquid 1000 ml Fermentis

Notes

  • z powodu za małej ilości wody w Ho Cat - pompa zaciągała wszystko z dna zanim się przelało - dolałem 4xczarny rondel z wody do wysładzania

    Do wody do wysładzania dodano 4ml kwasu mlekowego
    Oct 26, 2019, 5:13 PM

Discussion