PL | EN

Nagórnik - Niskoalkoholowe APA

0

Batch size

  • 15 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 15 %/h
    Evaporation rate
  • 20.7 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 5.1
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 5 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 65 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 6 liter(s)
    Mash size
  • 8 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
76 C 60 min
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

5.8 BLG
2.2% ABV
2.9 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Pilzneński 1 kg 50% 81 % 4
Grain Pszeniczny 0.5 kg 25% 85 % 4
Grain Abbey Malt Weyermann 0.1 kg 5% 75 % 45
Grain Płatki owsiane 0.3 kg 15% 85 % 3
Grain Weyermann - Carapils 0.1 kg 5% 78 % 4
Sum 2 kg

Hops

27 IBU

Bitterness ratio 1.17 Very bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Sabro 10 g 15 min 14 %
Boil Sabro 10 g 5 min 14 %
Aroma (end of boil) Sabro 10 g 10 min 14 %
Dry Hop Sabro 60 g 3 day(s) 14 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


Porażka. Temperaturę zacierania wziąłem z medalowej receptury z Piwowara, ale albo ja coś zrobiłem źle, albo pomysł jest nie trafiony. Nie zatarło się. Nie miałem więcej słodu, żeby to uratować. Poszło w kanał :(. Na przyszłość, nie przekraczać 72 stopni temperatury zacierania
tu-kamil    1548 days ago