PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. IPA #25 HAZY

IPA #25 HAZY

0
Print

Batch size

  • 550 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 2 %/h
    Evaporation rate
  • 622.7 liter(s)
    Boil size
  • 5 %
    Boil loss
  • 14.3
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 1 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 85 %
    Mash efficiency
  • 3.5 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 455 liter(s)
    Mash size
  • 585 liter(s)
    Total mash volume

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

14.5 BLG
6% ABV
3.6 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Pilzneński Weyermann 65 kg 47.8% 80.5 % 2.75
Grain Pszeniczny Weyermann 25 kg 18.4% 82 % 4
Grain Żytni Weyermann 25 kg 18.4% 81 % 7
Grain Płatki pszenne 15 kg 11% 60 % 4
Sugar Maltodekstryna 6 kg 4.4% 100 % 0.1
Sum 136 kg

Hops

52 IBU

Bitterness ratio 0.88 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Talus 2000 g 10 min 10 %
Whirlpool Talus hopstand 80°C 2500 g 15 min 10 %
Dry Hop Talus poczatek fermentacji 2000 g 20 day(s) 10 %
Dry Hop Talus 3 dzien 2000 g 17 day(s) 10 %
Dry Hop Talus 5 dzien 2000 g 15 day(s) 10 %
Dry Hop Talus po ferm 5000 g 5 day(s) 10 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
WLP4000 Vermont Ale Ale Liquid 4000 ml White Labs

Notes

  • Zgłoszenie 14,3°P
    Dodatek hop haze i askorbinianu sodu po fermentacji.
    Przedmuch whirlpoola przed wybijaniem i podawanie CO2 gruszką przy chmieleniu na zimno.
    Ostatnia porcja na zimno trzymana w temp. pokojowej po dostawie.

    W razie braku Talusa jedziemy z HBC 638
    ^
    Tak też było, poszło pół na pół HCB 630 i HBC 638
    Feb 20, 2025, 5:06 PM

Discussion