PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Hoegaarden Witbier

Hoegaarden Witbier

0
Print

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 70 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 26.8 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 10.7
    Pre-boil gravity BLG
  • 10 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 70 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 18 liter(s)
    Mash size
  • 24 liter(s)
    Total mash volume

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

11.9 BLG
4.8% ABV
3.8 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Pilzneński 3 kg 50% 81 % 4
Grain Płatki pszeniczne 2.5 kg 41.7% 60 % 3
Grain Płatki owsiane 0.5 kg 8.3% 60 % 3
Sum 6 kg

Hops

15 IBU

Bitterness ratio 0.31 Balanced

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Styrian Golding 30 g 60 min 3.6 %
Boil Saaz (Czech Republic) 15 g 15 min 4.5 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
FM20 Białe Walonki Wheat Liquid 40 ml Fermentum Mobile

Extras

Type Name Amount Use for Time
Spice Curacao 20 g Boil 5 min
Spice Kolendra 7 g Boil 5 min

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


WI
Cześć! Serdecznie zachęcam do wysłania piwa na II Wielkopolski KPD odbywający się 8 i 9 lutego. Akurat mamy witbiera jako jeden ze stylów, a walka będzie o naprawdę świetne nagrody i 3 warzenia w browarach z Pyrlandii ;) Link do strony konkursowej: https://wielkopolski-konkurs-piw-domowych.breward.app Pozdrawiam i udanej warki życzę!
WilczyTabor    3 days ago