PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Herbatka u Tadka

Herbatka u Tadka

0
Print

Batch size

  • 15 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 70 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 20.1 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 15.7
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 5 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 16 liter(s)
    Mash size
  • 21.3 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
65 C 65 min
72 C 10 min
77 C 5 min

  • Brewlog is empty

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

17.5 BLG
7.5% ABV
7.6 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Simpsons - Pale Ale Malt 4.5 kg 84.4% 85 % 7
Grain Weyermann - Carared 0.5 kg 9.4% 75 % 45
Grain Simpsons - Wheat Malt 0.33 kg 6.2% 75 % ---
Sum 5.33 kg

Hops

61 IBU

Bitterness ratio 0.85 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Chinook 35 g 60 min 13 %
Aroma (end of boil) Citra 12 g 15 min 12 %
Dry Hop Amarillo 20 g 4 day(s) 9.5 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Dry 10 g Mangrove Jack's

Extras

Type Name Amount Use for Time
Flavor Herbata 50 g Secondary 5 day(s)

Notes

  • pierwsza butelka otwarta na próbę po 2 tygodniach-
    zapach-herbaty prawie nie czuć, wali za to oporowo cytrusami-głównie grejpfrutem, trochę kwiatowo.
    Barwa pomarańczowa; mało obfita piana, drobno-pęcherzykowa, trzyma się długo (1g cukru na butelke 0,4). Wyraźna gorczyka choć oczekiwałem większej, nie co za bardzo czuć słód ale może się ułoży jeszcze. Gładkie, treściwe, mango
    Nov 8, 2017, 8:25 PM

Discussion