PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Blonde rice ale

Blonde rice ale

0
Print

Batch size

  • 21 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 70 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 27.5 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.7
    Pre-boil gravity BLG
  • 7 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 17.3 liter(s)
    Mash size
  • 23 liter(s)
    Total mash volume

  • Brewlog is empty

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

12.9 BLG
5.2% ABV
3.6 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Pilzneński Viking Malt 3.07 kg 53.4% 81 % 4
Grain enzymatyczny 0.38 kg 6.6% 80 % 7
Grain Rice, Flaked 2.3 kg 40% 70 % 2
Sum 5.75 kg

Hops

29 IBU

Bitterness ratio 0.56 Bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Citra 30 g 9 min 13.3 %
Boil Cascade PL 25 g 35 min 7.5 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
US05 Ale Dry 11.5 g ---

Extras

Type Name Amount Use for Time
Flavor Sok z Yuzu 200 g Boil 5 min

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


KO
Butelkowane 14 stycznia. Piłem tydzień temu i zapachy które wcześniej kojarzyły mi się z rozpuszczalnikiem (ale nie do końca, to ten "mój zapach") odszedł w zapomnienie. Pojawilły się natomiast zapachy które wydaje mi się mogą być "ejlowe" ale w sumie muszę jakieś blonde Ale dupnąć żeby się upewnić :D
Koprzywa    654 days ago