PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Ametryn

Ametryn

0
Print

Batch size

  • 15 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 19 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 10.2
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 73 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 10.2 liter(s)
    Mash size
  • 13.6 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
67 C 50 min
72 C 10 min

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

11.2 BLG
4.5% ABV
5 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pale Ale malt 2 kg 58.8% 80 % 5
Grain Monachijski 1 kg 29.4% 80 % 16
Grain Płatki pszeniczne 0.4 kg 11.8% 85 % 3
Sum 3.4 kg

Hops

63 IBU

Bitterness ratio 1.4 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Centennial 28.8 g 60 min 10.5 %
Aroma (end of boil) Centennial 28.8 g 10 min 10.5 %
Whirlpool Centennial 28.8 g 0 min 10.5 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


AL
Rozlane z 59 g cukru. 30 butelek. Nie było chmielenia na zimno. Przy rozlewie zapach wina aldechyd
Alfa16    2090 days ago
AL
Fermentacja ruszyła po dwóch dniach. Fermentacja w 16 st. celsjuszy przez dwa dni. potem dwa dni 18 st. celniejszy, potem 20-22. Po tygodniu 5 blg. Przy próbowce dziwny gorzkawy posmak, jakby palony słonecznik - być może to drożdże po piana obfita. Poza tym żwica lekka nafta, umiarkowane sytrusy i tropiki.
Alfa16    2107 days ago