PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Mibor
  4. #15 - SH Sybilla

#15 - SH Sybilla
July 5, 2017

  • FINISHED
    Status
  • 2730 days ago
    Brewday
  • 2729 days ago
    Fermentation start date
  • 2717 days ago
    Secondary
  • 2712 days ago
    Dry hops date
  • 2708 days ago
    Priming
Updated 2707 days ago

Mash and boil

  • ---
    Actual mash efficiency
  • 11.1
    Pre-boil gravity BLG
  • 12
    Original gravity BLG
  • 34
    Batch IBU

Fermentation

  • 24 liter(s)
    Primary size
  • 3.2 liter(s)
    Boil loss
  • 3
    Post-primary gravity BLG
  • 3
    Final gravity BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Attenuation

Priming

  • 22.5 liter(s)
    Priming size
  • 223
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.03
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 105.2 g
    Priming sugar amount
  • 20 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
July 5, 2017 PRIMARY --- --- ---
Drożdże zadane w 18 stopniach, wyniesione do piwnicy i zostawione z dużym wkładem, wieczorem temp 16,9 dołożony nowy mały wkład.
July 6, 2017 PRIMARY --- --- ---
d1- rano temp 16,3 - zostawione z małym wkładem, wieko wypchnięte drożdże przy górze, fermentacja się rozkręca, po południu temp 16,5 bulka w rurce (uszczelniona), temp wieczorem17,3
July 7, 2017 PRIMARY --- --- ---
d2 - temp rano 16,8, o 19 temp 18,1 wstawiony duży wkład na noc
July 8, 2017 PRIMARY --- --- ---
d3 rano temp 18,6 wstawiony nowy duży wkład, po południu temp 18,1 dołożony mały wkład, wieczorem temp 17,6 włozony nowy mały wkład
July 8, 2017 PRIMARY --- --- ---
d4 temp rano 17,9 wymieniony mały wkład, wieczorem 17,4 wkład wymieniony 6 godzin wczesniej
July 10, 2017 PRIMARY --- --- ---
d5 temp 17,9 fermentacja zwalnia, temp 18,2 włożony mały wkład - ostatni
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!