PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Laurer
  4. #34 - Wa-Tripel #2

#34 - Wa-Tripel #2
March 29, 2025

  • FINISHED
    Status
  • 25 days ago
    Brewday
  • 25 days ago
    Fermentation start date
  • 13 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1 day ago
    Priming
Updated about 20 hours ago

Mash and boil

  • 97 %
    Actual mash efficiency
  • 13
    Pre-boil gravity BLG
  • 19
    Original gravity BLG
  • 18
    Batch IBU

Fermentation

  • 25.5 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 2
    Post-primary gravity BLG
  • 2
    Final gravity BLG
  • 9.8 %
    ABV
  • 90.1 %
    Attenuation

Priming

  • 24 liter(s)
    Priming size
  • 352
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.2
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 114.4 g
    Priming sugar amount
  • 15 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
April 6, 2025 PRIMARY 19 BLG 18 C 22 C
W momencie rozpoczęcia fermentacji, brzeczki było 13l o gęst. 13BLG. Po upływie doby, dodałem roztwór cukru trzcinowego i wody (2.5l o gęst. 53BLG + 0.75l wody). To sprawiło, że brzeczki przybyło (do 25.5l), a BLG początkowe powinno być przyjęte jako 19 BLG.
April 7, 2025 PRIMARY 2 BLG 19 C 22 C
April 22, 2025 SECONDARY --- --- ---
Do pakowania pójdzie 24l piwa: 15l do butelek i 9l do kega. Planuję nagazowanie z refermentacji na poziomie 2.2, czyli 70g cukru.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!