PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. MaterDei PRO
  4. #5 - Modern Grodziskie po mojemu (ale trochę i po...

#5 - Modern Grodziskie po moje...
March 8, 2025

  • FINISHED
    Status
  • 26 days ago
    Brewday
  • 25 days ago
    Fermentation start date
  • 19 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 14 days ago
    Priming
Updated 14 days ago

Mash and boil

  • 77.9 %
    Actual mash efficiency
  • ---
    Pre-boil gravity
  • 8
    Original gravity BLG
  • 27
    Batch IBU

Fermentation

  • 27 liter(s)
    Primary size
  • 5 liter(s)
    Boil loss
  • 2
    Post-primary gravity BLG
  • 2
    Final gravity BLG
  • 3.1 %
    ABV
  • 75.5 %
    Attenuation

Priming

  • 25 liter(s)
    Priming size
  • 147
    Calories per 12oz
  • Forced
    Carbonation type
  • 3.5
    Volumes of CO2

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
March 11, 2025 PRIMARY 2 BLG 24 C 24 C
Super aromat, chmielowe i lekko slodko-cytrusowe (pomarańcza, mandarynka). Jest trochę ciała, wędzoność na finiszu. Podczas burzliwej 26 stopni przy 15psi
March 13, 2025 PRIMARY 2 BLG 24 C 24 C
Aromat trochę znikł, została niższa goryczka, troszkę aromatu z Cascade i trroszkę wędzoności.
March 15, 2025 SECONDARY 2 BLG 23 C 24 C
Piwo włożone do lodówki na cold crash
March 19, 2025 SECONDARY 2 BLG 3 C 23 C
16.03 dodana żelatyna do piwa 8C, oraz podłączone ciśnienie 30PSI (ok.2BAR). Dzisiaj pobrane pierwsze butelki.

Ciut mniej wytrawne niż oryginał. Ciut więcej goryczki niż oryginał. Reszta identyczna.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!