PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Lorywz
  4. #74 - Home Alone

#74 - Home Alone
November 25, 2022

  • FINISHED
    Status
  • 713 days ago
    Brewday
  • 712 days ago
    Fermentation start date
  • 702 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 688 days ago
    Priming
Updated 682 days ago

Mash and boil

  • 86.1 %
    Actual mash efficiency
  • 18.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 19
    Original gravity BLG
  • 25
    Batch IBU

Fermentation

  • 27 liter(s)
    Primary size
  • 4 liter(s)
    Boil loss
  • 7
    Post-primary gravity BLG
  • 7
    Final gravity BLG
  • 7.2 %
    ABV
  • 64.7 %
    Attenuation

Priming

  • 24 liter(s)
    Priming size
  • 368
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 1.7
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 78 g
    Priming sugar amount
  • 19 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
November 25, 2022 PRIMARY 19 BLG 19 C 10 C
Piwo po ugotowaniu posiada ładny zapach i smak piernika. Niestety wydaje się zbyt gorzkie (zmniejszyć ilość chmielu). Gałki miało być 3 g, ale zabrakło, miał też być cynamon 3g. Można też zwiększyć ilość skórki z cytryny do 2 sztuk.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!