PL | EN

#15 - Pils Niemiecki
January 9, 2016

  • FINISHED
    Status
  • 3115 days ago
    Brewday
  • 3115 days ago
    Fermentation start date
  • 3094 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 3085 days ago
    Priming


Updated 2697 days ago

Mash and boil

  • 77.3 %
    Actual mash efficiency
  • ---
    Pre-boil gravity
  • 13
    Original gravity BLG
  • 29
    Batch IBU

Fermentation

  • 27.5 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 3
    Post-primary gravity BLG
  • 3
    Final gravity BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 77.8 %
    Attenuation

Priming

  • 27.5 liter(s)
    Priming size
  • 241
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.755
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 180.1 g
    Priming sugar amount
  • 12 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
January 9, 2016 PRIMARY 13 BLG 10 C 10 C
Zadano gęstwę drożdżową po Warce#14 - 1 dniową średniogęstą (ok.250ml). Fermentacja piwa ruszyła po około 12 godz.
Fermentacja burzliwa w temp. otoczenia 9-12°C. Po 14 dniach fermentacji 3Blg.
Po fermentacji burzliwej 21 dni odfermentowało do 3Blg
Po fermentacji cichej 9 dni odfermentowało do 3Blg
Razem fermentacja 30 dni
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!