PL | EN

#16 - Saison
January 23, 2016

  • FINISHED
    Status
  • 3101 days ago
    Brewday
  • 3101 days ago
    Fermentation start date
  • 3116 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 3075 days ago
    Priming


Updated 2697 days ago

Mash and boil

  • 77.2 %
    Actual mash efficiency
  • ---
    Pre-boil gravity
  • 14
    Original gravity BLG
  • 28
    Batch IBU

Fermentation

  • 26 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 4
    Post-primary gravity BLG
  • 4
    Final gravity BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 72.4 %
    Attenuation

Priming

  • 28 liter(s)
    Priming size
  • 262
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.522
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 180 g
    Priming sugar amount
  • 18 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
February 8, 2016 PRIMARY 4 BLG 18 C 18 C
Fermentacja ruszyła po ok.12 godz. od zadania zrehydratyzowanych drożdży. Fermentacja burzliwa w temp. otoczenia 16-18°C. Po 10 dniach fermentacji odfermentowało do 4Blg.
Po fermentacji burzliwej 16 dni odfermentowało do 4 Blg
Po fermentacji cichej 10 dni odfermentowało do 4 Blg
Razem fermentacja 26 dni
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!