PL | EN

#3 - Single Hop AIPA - Mosaic
December 29, 2016

  • FINISHED
    Status
  • 2877 days ago
    Brewday
  • 2877 days ago
    Fermentation start date
  • 2862 days ago
    Secondary
  • 2862 days ago
    Dry hops date
  • 2853 days ago
    Priming


Updated 2813 days ago

Mash and boil

  • 72.9 %
    Actual mash efficiency
  • 11
    Pre-boil gravity BLG
  • 17
    Original gravity BLG
  • 79
    Batch IBU

Fermentation

  • 19 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 5
    Post-primary gravity BLG
  • 5
    Final gravity BLG
  • 6.9 %
    ABV
  • 71.8 %
    Attenuation

Priming

  • 16.5 liter(s)
    Priming size
  • 323
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.5
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 96.2 g
    Priming sugar amount
  • 14 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
January 6, 2017 PRIMARY 7 BLG 14 C ---
Podłożyłem koc, bo było 13 stopni - chyba od podłogi, bo szybko wzrosło do 14. Piana powoli opada, widać że była większa.
January 7, 2017 PRIMARY --- 13 C ---
Przeniosłem do cieplejszego pomieszczenia, bo znowu spadło do 13 stopni. Piana taka sama.
January 8, 2017 PRIMARY --- 18 C ---
Po przeniesieniu do cieplejszego pokoju temperatura wzrosła w ciągu nocy do 18 stopni. Wciąż fermentuje.
January 14, 2017 SECONDARY --- 12 C ---
Przeniosłem w trochę cieplejsze miejsce, bo było 12 stopni.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!