PL | EN

#1 - Pszeniczne 15l
April 16, 2021

  • FINISHED
    Status
  • 1352 days ago
    Brewday
  • 1350 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1338 days ago
    Priming


Updated 1338 days ago

Mash and boil

  • 82.8 %
    Actual mash efficiency
  • 11.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 12.2
    Original gravity BLG
  • 14
    Batch IBU

Fermentation

  • 15.5 liter(s)
    Primary size
  • 5 liter(s)
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 3.5
    Final gravity BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 72.2 %
    Attenuation

Priming

  • 16 liter(s)
    Priming size
  • 228
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 3
    Volumes of CO2
  • Corn sugar
    Priming sugar
  • 152.3 g
    Priming sugar amount
  • 21 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
April 18, 2021 PRIMARY 15.5 BLG 17.5 C 24 C
Drożdże zadane o 00:30. Włożona Jedna butelka z lodem.
April 18, 2021 PRIMARY -0 BLG 17.9 C 24 C
12:00, włożone 2 butelki z lodem
April 19, 2021 PRIMARY --- 19 C 24 C
10:00 fermentacja rozpoczęta, trochę wylało się przez rurkę, odłożone 2 butelki z wodą
April 20, 2021 PRIMARY --- 18 C ---
o 12:00 wymiana butelek, następnie jednak jedna została wyjęta aby nie ochłodzić za bardzo piwa
April 21, 2021 PRIMARY --- 18.5 C 24 C
00:01, wymiana butelki
April 21, 2021 PRIMARY --- 18.5 C 24 C
10:00
April 22, 2021 PRIMARY --- 18.5 C 24 C
00:00 Zmiana butelki
April 22, 2021 PRIMARY --- 18.9 C ---
13:00 zmiana butelki
April 23, 2021 PRIMARY 5 BLG 18.7 C 23 C
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!