PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. pucekmiszcz
  4. #98 - Trójniak

#98 - Trójniak
June 17, 2020

  • FINISHED
    Status
  • 1604 days ago
    Brewday
  • 1603 days ago
    Fermentation start date
  • 1570 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1007 days ago
    Priming
Updated 1002 days ago

Mash and boil

  • ---
    Actual mash efficiency
  • 35
    Pre-boil gravity BLG
  • 35.5
    Original gravity BLG
  • ---
    Batch IBU

Fermentation

  • 6 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 11
    Post-primary gravity BLG
  • 11
    Final gravity BLG
  • 18.1 %
    ABV
  • 71.7 %
    Attenuation

Priming

  • 5 liter(s)
    Priming size
  • 719
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 0
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • ---
    Priming sugar amount
  • 23 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
June 17, 2020 PRIMARY 35.5 BLG 15 C 15 C
Zadano drożdże o temperaturze 20 stopni do miodu o temperaturze 15 stopni. Do rehydratacji dodano Go-Ferm.
July 8, 2020 PRIMARY 12 BLG 18 C 18 C
Refraktometr wskazuje 21.5 BLG, w przeliczeniu daje to około 12 BLG. Tydzień wcześniej refraktometr wskazywał ok. 25 BLG - w przeliczeniu 18 BLG
July 17, 2020 PRIMARY 8.5 BLG 18 C 18 C
Refraktometr wskazuje 19.5-19.75, w przeliczeniu daje to około 8.5 BLG. Zmierzyć ponownie za 3 dni (20.07)
July 20, 2020 PRIMARY 8.5 BLG 18 C 18 C
Refraktometr wskazuje 19.5-19.75, w przeliczeniu daje to około 8.5 BLG. Przeniesiono do lodówki.
January 9, 2021 SECONDARY 11 BLG 8 C 8 C
Pomiar areometrem przed przelaniem do kolejnego gąsiora
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!