PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. pucekmiszcz
  4. #90 - ATMAT Pale Ale 3.0

#90 - ATMAT Pale Ale 3.0
February 15, 2020

  • FINISHED
    Status
  • 1776 days ago
    Brewday
  • 1775 days ago
    Fermentation start date
  • 1759 days ago
    Secondary
  • 1759 days ago
    Dry hops date
  • 1754 days ago
    Priming
Updated 1754 days ago

Mash and boil

  • 84 %
    Actual mash efficiency
  • 13
    Pre-boil gravity BLG
  • 13.5
    Original gravity BLG
  • 33
    Batch IBU

Fermentation

  • 28 liter(s)
    Primary size
  • 0.25 liter(s)
    Boil loss
  • 3
    Post-primary gravity BLG
  • 3.5
    Final gravity BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 75 %
    Attenuation

Priming

  • 11.5 liter(s)
    Priming size
  • 252
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.2
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 64.7 g
    Priming sugar amount
  • 23 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
February 16, 2020 PRIMARY 13 BLG 15 C 17 C
#1 17 litrów brzeczki o ekstrakcie 13 (lub trochę ponad) BLG. Schłodzono do 14 stopni i zadano starter z WLP001
#2 12 litrów brzeczki o ekstrakcie 13.5 BLG. Schłodzono do 14 stopni i zadano gęstwę FM54
February 27, 2020 PRIMARY 3.2 BLG 21 C 21 C
#2 Piwo na FM54 prawdopodobnie skończyło fermentować, spławik pokazuje około 3,2 BLG (spławik może być nieskalibrowany).
February 27, 2020 PRIMARY 4 BLG 21 C 21 C
#1 Piwo na WLP001 jeszcze prawdopodobnie fermentuje, spławik pokazuje około 4 BLG
March 2, 2020 PRIMARY 4 BLG 21 C 21 C
#1 Piwo na WLP001: spławik pokazuje około 4 BLG
#2 Piwo na FM54: 3 BLG (spławik może być nieskalibrowany).
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!