PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. sowa
  4. #2 - Sahti ∝

#2 - Sahti ∝
April 27, 2019

  • FINISHED
    Status
  • 2021 days ago
    Brewday
  • 2020 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2013 days ago
    Priming
Updated 2013 days ago

Mash and boil

  • 79.8 %
    Actual mash efficiency
  • 21
    Pre-boil gravity BLG
  • 21
    Original gravity BLG
  • 9
    Batch IBU

Fermentation

  • 20 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 5
    Post-primary gravity BLG
  • 5
    Final gravity BLG
  • 9.6 %
    ABV
  • 77.5 %
    Attenuation

Priming

  • 20 liter(s)
    Priming size
  • 402
    Calories per 12oz
  • Forced
    Carbonation type
  • 0
    Volumes of CO2

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 May 5, 2019 at 5:59 PM 62 C --- ---
Temperatura zacieru nie była pilnowana, więc etap 62C został przedłużony do godziny.
2 May 5, 2019 at 8:00 PM --- --- ---
Za gęsta brzeczka, co wymusiło bardzo długą filtrację. Wysładzanie fly sparge.
Następnym razem użyć siatki zamiast rurki do filtracji, łatwo się zapycha i trudniej utrzymać w odpowiedniej pozycji (z dala od ścianek, etc).
Warto na przyszłość dodać przerwę beta-glukanową.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!