PL | EN

#68 - Belgian Blond
March 8, 2019

  • FINISHED
    Status
  • 2119 days ago
    Brewday
  • 2119 days ago
    Fermentation start date
  • 2103 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2097 days ago
    Priming


Updated 2097 days ago

Mash and boil

  • 57.4 %
    Actual mash efficiency
  • ---
    Pre-boil gravity
  • 16
    Original gravity BLG
  • 28
    Batch IBU

Fermentation

  • 11 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 2.5
    Final gravity BLG
  • 7.6 %
    ABV
  • 85 %
    Attenuation

Priming

  • 10.5 liter(s)
    Priming size
  • 296
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.3
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 64.1 g
    Priming sugar amount
  • 24 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
March 8, 2019 PRIMARY --- --- ---
1. Blond - 16-16,5 blg - rozcięczone 1,5 wrzatku. spuszczone pompą. 11 litrów w tym starter około 1,3 litra, dwustopniowy . schlodzono do 19 stopni
2. Apa - 10 blg. około 1,5 litra blonda plus 6,6 litra wysłodek razem 8 litrów. - prosto z fiolki fm 54 gorączka kalifornijska
March 11, 2019 PRIMARY --- --- ---
1. Blond -wstawione do boxu - 18'C - natychmiastowy start fermentacji w 20'C
2. Apa - wstawione do boxu 18'C - oznaki fermentacji po 24 godzinach
March 11, 2019 PRIMARY --- --- ---
1. Blond - wstawiony do mieszkania temperatura w ciągu 12 godzin doszła do 23'C
2. Apa - fermentuje spokojnie
March 24, 2019 SECONDARY --- --- ---
Wystawiono na zewnątrz. temp 8'C
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!