PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. diego1601
  4. #15 - Pils dagome

#15 - Pils dagome
January 20, 2019

  • FINISHED
    Status
  • 2170 days ago
    Brewday
  • 2168 days ago
    Fermentation start date
  • 2150 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2140 days ago
    Priming
Updated 2139 days ago

Mash and boil

  • 85.8 %
    Actual mash efficiency
  • 10.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 12
    Original gravity BLG
  • 34
    Batch IBU

Fermentation

  • 26 liter(s)
    Primary size
  • 3 liter(s)
    Boil loss
  • 3.2
    Post-primary gravity BLG
  • 3.2
    Final gravity BLG
  • 4.8 %
    ABV
  • 74.2 %
    Attenuation

Priming

  • 19 liter(s)
    Priming size
  • 223
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.45
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 109.6 g
    Priming sugar amount
  • 15 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
January 22, 2019 PRIMARY 12 BLG 10 C 10 C
Lekkie zmetnienie rano, piana wieczorem.
January 24, 2019 PRIMARY --- 10.5 C 10.5 C
temp podwyższona o 0,5C. spokojnie fermentuje, nieduża piana
January 27, 2019 PRIMARY 5.5 BLG 11 C 11 C
FFT - 3BLG
February 2, 2019 PRIMARY 3.5 BLG 11.5 C 11.5 C
Smaczek już fajny a jak się jeszcze ułoży to super!
February 6, 2019 PRIMARY --- 13 C 13 C
robi sie przerwa diacetylowa - końcówka fermentacji
February 9, 2019 SECONDARY 3.2 BLG --- ---
Wstawione na balkon. Temp waha się 0-5C
February 13, 2019 SECONDARY --- 6 C ---
ciągle stoi na balkonie - spuściłem 50ml próbki, jest mega fajne już teraz. Jak na pierwszego lagera sztos! teraz tylko cierpliwość aż się jeszcze ułoży i będzie dobre piwesio :)
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!