PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. diego1601
  4. #10 - BPA

#10 - BPA
September 2, 2018

  • FINISHED
    Status
  • 2308 days ago
    Brewday
  • 2308 days ago
    Fermentation start date
  • 2294 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2282 days ago
    Priming
Updated 2281 days ago

Mash and boil

  • 89.2 %
    Actual mash efficiency
  • 12
    Pre-boil gravity BLG
  • 14
    Original gravity BLG
  • 31
    Batch IBU

Fermentation

  • 22 liter(s)
    Primary size
  • 2 liter(s)
    Boil loss
  • 3
    Post-primary gravity BLG
  • 3
    Final gravity BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 79.4 %
    Attenuation

Priming

  • 20 liter(s)
    Priming size
  • 259
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.2
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 107.1 g
    Priming sugar amount
  • 20 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
September 2, 2018 PRIMARY --- --- 19 C
włożone do boxu wraz z 4x0,5l butelkami lodu. temp w piwnicy ok 20C. temp w boxie ok. 18-19, bulka ładnie
September 4, 2018 PRIMARY --- --- 19 C
bulka śmiało
September 5, 2018 PRIMARY 5 BLG 19 C ---
butelki ładnie utrzymują temp ferementacji w ryzach temp otoczenia. BLG spadło z 14 do 5 w ok. 4 dni. na początku aromaty bananowe, potem słodowe. w smaku czuć niestety chmiel (troche za duzo saaz i lublin). kolor ładny, bardzo mętne
September 6, 2018 PRIMARY --- 22 C 22 C
Temperatura piwa prawdopodobnie ok 22-23C . Przeniesione do przedpokoju. Zaczęło bulkac aż miło, jak to na burzliwej! :) czas pokaże co to przyniesie.
September 10, 2018 PRIMARY 4 BLG 22 C 22 C
klaruje się, banan i inne owoce w aromacie, smak fajny - chmielowość zeszła na szczęście na dalszy plan. jeszcze 5-7 dni i cicha do piwnicy
September 13, 2018 PRIMARY 3 BLG 22 C 22 C
Smacznie, w weekend czas na cichą
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!