PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. vmario
  4. #16 - Księżniczka Aouda

#16 - Księżniczka Aouda
June 14, 2018

  • FINISHED
    Status
  • 2389 days ago
    Brewday
  • 2389 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2369 days ago
    Priming
Updated 2368 days ago

Mash and boil

  • 73.9 %
    Actual mash efficiency
  • 11.7
    Pre-boil gravity BLG
  • 12.5
    Original gravity BLG
  • 19
    Batch IBU

Fermentation

  • 16 liter(s)
    Primary size
  • 2 liter(s)
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 2.7
    Final gravity BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 79.2 %
    Attenuation

Priming

  • 15 liter(s)
    Priming size
  • 231
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.7
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 114.4 g
    Priming sugar amount
  • 23 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
June 14, 2018 PRIMARY 12.5 BLG 18.5 C 18.5 C
Start fermentacji. Gęstość z grubsza oszacowana na 12,5°Blg, uwzględniwszy pomiar w wysokości 12,7°Blg i dodanie 1l startera.
June 15, 2018 PRIMARY --- 18.5 C 18.5 C
Fermentacja startuje po 8h.
June 17, 2018 PRIMARY --- 19 C 19 C
Wciąż fermentacja burzliwa. Widać, że w międzyczasie piana była trochę większa, ale wciąż jest jej warstwa.
July 3, 2018 PRIMARY --- 23 C 23 C
Przeniesione na dobę do ciepła, by zredukować resztki siarki.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!