PL | EN
Batch size
-
8 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
10.1 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
16.6Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
0 %Dry hopping loss
Mash information
-
65 %Mash efficiency
-
2.4 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
8 liter(s)Mash size
-
11.4 liter(s)Total mash volume
-
Brewlog is empty
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!
Fermentables
| Type | Name | Amount | Yield | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Grain | Pilzneński | 3.15 kg 94% | 81 % | 4 |
| Grain | Pszeniczny | 0.2 kg 6% | 80 % | 4 |
| Sum | 3.35 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.75 Very bitter
| Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
|---|---|---|---|---|
| Boil | Magnum | 20 g | 60 min | 10.8 % |
| Whirlpool | Galaxy | 100 g | 1 min | 17 % |
| Dry Hop | Nelson Sauvin | 100 g | 2 day(s) | 11 % |
Notes
-
West Coast Double IPA 18-20°Blg
Mocne, jasne, wytrawne, bardzo gorzkie i pachnące rześkim, intensywnym aromatem chmieli amerykańskich piwo górnej fermentacji. Tradycyjnie piwo jest klarowne, o średnio wysokim wysyceniu. Cechą charakterystyczną piwa jest bardzo wysoka goryczka chmielowa, wsparta przez intensywne nuty aromatyczne chmieli odmian amerykańskich przypominających owoce tropikalne, cytrusy, owoce pestkowe, sosnę i kwiaty. Wytrawny finisz pozwala jeszcze bardziej zaakcentować nuty chmielowe i gorzki smak.
Dec 30, 2021, 1:59 PM