PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. #Sowa 32 - NEIPA

#Sowa 32 - NEIPA

0
Print

Batch size

  • 15 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 19 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 14.7
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 13.9 liter(s)
    Mash size
  • 18.5 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
66 C 50 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

15.7 BLG
6.6% ABV
4.5 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pale Ale malt 3 kg 64.9% 80 % 5
Grain Pszeniczny 1 kg 21.6% 85 % 4
Grain Płatki owsiane 0.375 kg 8.1% 85 % 3
Grain Płatki pszeniczne 0.25 kg 5.4% 85 % 3
Sum 4.625 kg

Hops

25 IBU

Bitterness ratio 0.39 Balanced

Use for Name Amount Time Alpha acid
First Wort Equinox 8 g 65 min 13.1 %
Boil Mosaic 38 g 5 min 10 %
Dry Hop Equinox 60 g 6 day(s) 13.1 %
Dry Hop Citra 60 g 2 day(s) 12 %
Dry Hop Amarillo 38 g 2 day(s) 9.5 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Dry 10 g Mangrove Jack's

Notes

  • Na podstawie przepisu NEIPA 16,2 BLG - zestaw bazowy na 10 litrów.
    Płatki wsypane do 3 l ciepłej wody i podgrzane do 100 stopni. Dolane 9 l wody (do 14 l), podgrzane do 70 stopni, wsypane słody. Zacieranie 66 stopni przez 50 minut. Podgrzanie do 72 stopni na 10 - 15 minut. Wygrzew do 76 stopni i filtracja. Do przedniej brzeczki 8 g Ekuanot. Wysładzanie 11 l wody o temp. 76-78 stopni.
    Gotowanie 60 minut, Mosaic na 5 minut gotowania.
    Dec 11, 2020, 3:49 PM

Discussion