PL | EN
Batch size
-
21 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
70 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
28.1 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
11Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
5 %Dry hopping loss
Mash information
-
77 %Mash efficiency
-
3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
15 liter(s)Mash size
-
20 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
70 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
StatusBrewed
-
FINISHED
-
FIUTIN
Bzul_&_Marek created 888 days ago
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Strzegom Wiedeński | 2.5 kg 41.7% | 79 % | 10 |
Grain | Strzegom Pilzneński | 2 kg 33.3% | 80 % | 4 |
Grain | Viking Pale Ale malt | 0.5 kg 8.3% | 80 % | 5 |
Adjunct | Mrożona Jarzębina | 1 kg 16.7% | 15 % | 1 |
Sum | 6 kg |
Hops
Bitterness ratio 1.16 Very bitter
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Alta | 20 g | 60 min | 11 % |
Boil | Zlata Polesie | 20 g | 40 min | 6.5 % |
Aroma (end of boil) | Alta | 30 g | 20 min | 11 % |
Aroma (end of boil) | Promin | 20 g | 10 min | 5.5 % |
Dry Hop | Zlata Polesie | 30 g | 7 day(s) | 6.5 % |
Dry Hop | Promin | 30 g | 7 day(s) | 5.5 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Slant | 150 ml | Fermentis |
Extras
Type | Name | Amount | Use for | Time |
---|---|---|---|---|
Flavor | Mrożona Jarzębina | 1000 g | Boil | 30 min |
Flavor | Mrożona Jarzębina | 1000 g | Secondary | 7 day(s) |
Notes
-
Bitwa pod Połtawą – starcie zbrojne, które miało miejsce 8 lipca 1709 roku podczas wielkiej wojny północnej, stoczone pod Połtawą na Ukrainie Lewobrzeżnej, pomiędzy wojskami króla szwedzkiego Karola XII a wojskami rosyjskimi cara Piotra Wielkiego. W wyniku bitwy armia szwedzka została rozbita. Klęska pod Połtawą oznaczała koniec mocarstwowej pozycji Szwecji. Jednocześnie Połtawa awansowała Rosję z mocarstwa regionalnego na pozycję wielkiego mocarstwa o aspiracjach światowych.
Nov 30, 2017, 9:37 PM