PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Pierwszy Stout

Pierwszy Stout

0
Print

Batch size

  • 21 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 15 %/h
    Evaporation rate
  • 26.6 liter(s)
    Boil size
  • --- %
    Boil loss
  • ---
    Pre-boil gravity BLG
  • 10 %
    Trub loss
  • --- %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 80 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 18 liter(s)
    Mash size
  • 24 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
66 C 45 min
72 C 10 min
78 C 0 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

15.1 BLG
40 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pale Ale 3 kg 50% 79 % 6
Grain Strzegom Karmel 30 1 kg 16.7% 75 % 30
Grain Strzegom Monachijski typ I 1 kg 16.7% 79 % 16
Grain Weyermann - Carafa I 0.25 kg 4.2% 70 % 690
Grain Jęczmień palony 0.25 kg 4.2% 55 % 985
Grain Strzegom Czekoladowy ciemny 0.5 kg 8.3% 68 % 1200
Sum 6 kg

Hops

31 IBU

Bitterness ratio 0.47 Balanced

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Marynka 15 g 60 min 10.5 %
Boil Marynka 15 g 30 min 10.5 %
Aroma (end of boil) Marynka 10 g 10 min 10.5 %
Aroma (end of boil) Marynka 10 g 0 min 10.5 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale S-04 Ale Dry 10 g Safale

Extras

Type Name Amount Use for Time
Other Płatki owsiane 400 g Boil 60 min

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


[deleted]
[deleted]    3245 days ago
DO
jak wyszło?
Don-Vito    3254 days ago
JE
Jutro się biorę za to :)
Jeremiasz    3254 days ago
DO
Daj znać po butelkowaniu. Jestem ciekaw! Powodzenia jutro!
Don-Vito    3254 days ago
JE
Butelkowane w dwóch ratach. Połowa tydzień temu a druga połowa wczoraj, ponieważ do połowy dodałem chipsy dębowe mocno opiekane. Nie jestem zadowolony z koloru. Wyszło takie ciemnobrązowe, brunatne.
Jeremiasz    3232 days ago