PL | EN

Mocniejszy poranek

0

Batch size

  • 10 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 12.7 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 13.6
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 8.7 liter(s)
    Mash size
  • 11.6 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
44 C 15 min
55 C 15 min
62 C 40 min
72 C 40 min
76 C 15 min
78 C 1 min
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

14.5 BLG
6% ABV
23.2 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Słód pszeniczny viking malt 1.5 kg 51.7% 82 % 4
Grain Słód pilzneński viking malt 1.2 kg 41.4% 80 % 4
Grain Strzegom Barwiący 0.05 kg 1.7% 68 % 1300
Słód barwiący dodany po przerwie dekstrynującej
Grain Strzegom Karmel 600 0.1 kg 3.4% 68 % 601
Grain Strzegom Czekoladowy ciemny 0.05 kg 1.7% 68 % 1200
Słód barwiący dodany po przerwie dekstrynującej
Sum 2.9 kg

Hops

27 IBU

Bitterness ratio 0.46 Balanced


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Marynka 15 g 60 min 8.8 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
wb 06 Wheat Dry 6 g Fermentis