PL | EN
Batch size
-
12 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
7 %/hEvaporation rate
-
14.6 liter(s)Boil size
-
5 %Boil loss
-
14.7Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
3 %Dry hopping loss
Mash information
-
75 %Mash efficiency
-
3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
9.6 liter(s)Mash size
-
12.8 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
66 C | 60 min |
-
Brewlog is empty
-
LEFFE (PODEJŚCIE PIERWSZE)
koneser created 1202 days ago
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Pilzneński | 2.2 kg 62% | 81 % | 4 |
Grain | Strzegom Wiedeński | 1 kg 28.2% | 79 % | 10 |
Sugar | Cukier kandyzowany belgijski biały | 0.35 kg 9.9% | --- % | --- |
Sum | 3.55 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.33 Balanced
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Saaz (Czech Republic) | 25 g | 60 min | 3.5 % |
Boil | Styrian Golding | 30 g | 15 min | 2.8 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
Wyeast - Belgian Ardennes | Ale | Slant | 1 ml | Wyeast Labs |
Gęstwa z Belgian IPA 15,7 3 pokolenie. W lodówce od: 17.05.2019r. |
Extras
Type | Name | Amount | Use for | Time |
---|---|---|---|---|
Spice | Kolendra | 4 g | Boil | 10 min |
Notes
-
Poprzednie było zbyt drożdżowe mam wrażenie, oraz ciut za wysoka gorycka - mogłoby być bardziej słodowe.
Schodzę z goryczką z 25 na 21.
Nagazowanie tym razem 2,7 max bo przy 2,9 wybrzusza mi kapsle!
May 20, 2019, 12:23 PM
Discussion
Login to commentOnly registered users can comment.
TO
Do gotowania ;)
tomitomi13
1210 days ago
Hej, chcę zrobić Blonde wg Twojej receptury, ale na drożdżach "FM27 Artefakty trapistów" i chmielu Marynka i Lubelskim. Mam pytanie kiedy dodać cukier, do gotowania czy na fermentację?
koneser
1210 days ago