PL | EN
Batch size
-
23 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
70 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
29.3 liter(s)Boil size
-
15 %Boil loss
-
---Pre-boil gravity BLG
-
2 %Trub loss
-
0 %Dry hopping loss
Mash information
-
89 %Mash efficiency
-
3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
17 liter(s)Mash size
-
22.6 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
55 C | 20 min |
65 C | 30 min |
72 C | 30 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog is empty
-
IPATEA #4
ABASAN30 PRO created 1589 days ago
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Viking Pilsner malt | 2.5 kg 44.2% | 82 % | 4 |
Grain | Viking Vienna Malt | 1.5 kg 26.5% | 79 % | 7 |
Grain | Weyerman - Carahell | 0.2 kg 3.5% | 77 % | 26 |
Grain | Viking Wheat Malt | 0.5 kg 8.8% | 83 % | 5 |
Grain | Viking Pale Ale malt | 0.5 kg 8.8% | 80 % | 6 |
Grain | Płatki owsiane | 0.45 kg 8% | 85 % | 3 |
Sum | 5.65 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.79 Very bitter
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Columbu | 30 g | 30 min | 15.7 % |
Boil | Amarillo USA | 25 g | 15 min | 9.5 % |
Aroma (end of boil) | African Queen (RPA) | 30 g | 5 min | 11 % |
Dry Hop | Amarillo USA | 40 g | 3 day(s) | 9.5 % |
Chmiel zalany wodą o temperaturze 50 stopni i pozostawiony na 1.5h następnie przefiltrowano i uzyskaną wodę chmielową(300ml) wlano do piwa | ||||
Dry Hop | Citra | 40 g | 3 day(s) | 12.9 % |
Chmiel zalany wodą o temperaturze 50 stopni i pozostawiony na 1.5h następnie przefiltrowano i uzyskaną wodę chmielową(300ml) wlano do piwa |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
WLP 518 kveik | Ale | Slant | 40 ml | FM |
Nie wystartowały po 24h dodano suche drożdże NN z Coprsa start po 5 h |
Extras
Type | Name | Amount | Use for | Time |
---|---|---|---|---|
Flavor | Herbata Senscha | 11 g | Secondary | 2 day(s) |
Przed zadaniem herbata zalana wodą o temperaturze 50' pozostawiona na 1.5 godziny. Następnie przefiltrowano | ||||
Fining | Mech Irlandzki | 4 g | Boil | 10 min |