PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Elixir RIS

Elixir RIS

0
Print

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 25.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 22.2
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 60 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 39 liter(s)
    Mash size
  • 52 liter(s)
    Total mash volume

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

24.2 BLG
11.2% ABV
80.8 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pale Ale 8 kg 61.5% 79 % 6
Grain Pszeniczny 1.5 kg 11.5% 85 % 4
Grain Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 3.8% 71 % 600
Grain Carafa III 0.5 kg 3.8% 70 % 1034
Grain Caraaroma 1.5 kg 11.5% 78 % 400
Grain Jęczmień palony 1 kg 7.7% 55 % 985
Sum 13 kg

Hops

102 IBU

Bitterness ratio 1 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Columbus/Tomahawk/Zeus 100 g 60 min 12.5 %
Boil Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 45 min 12.5 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale S-04 Ale Dry 23 g Safale

Extras

Type Name Amount Use for Time
Other Płatki dębowe macerowane w whisky 40 g Secondary 14 day(s)

Notes

  • Po kilku dniach piwo odfermentowało do 11.5 BLG, utrzymało się tak przez okres 2 tygodni. Zlane na cichą z dodatkikem płatków dębowych - 20g średnio palonych i 20g mocno palonych - macerowanych kilka dni w whisky.
    Jul 2, 2018, 8:48 PM

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


KR
Po dwóch latach naprawdę mega - czuć coś jakby wiśnie, może marcepan. Na prawdę mega dobrze się to pije
krzychu    1575 days ago