PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Bursztynowe 1

Bursztynowe 1

0
Print

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 1 %/h
    Evaporation rate
  • 23.2 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.2
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

11 BLG
4.4% ABV
17.6 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Liquid Extract BREWA ekstrakt słodowy jasny 2.4 kg 66.7% 73 % 15
Liquid Extract BREWA ekstrakt słodowy bursztynowy 1.2 kg 33.3% 73 % 190
Sum 3.6 kg

Hops

32 IBU

Bitterness ratio 0.73 Bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Cascade 45 g 60 min 6 %
Aroma (end of boil) Citra 14 g 1 min 12 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale S-04 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Extras

Type Name Amount Use for Time
Other Glukoza 130 g Bottling ---

Notes

  • [przepis roboczy]
    1x ekstrakt + 8 litrów wody gotować, doprowadzić do wrzenia, bez przykrycia
    Dołożyć Cascade
    W 60. min wyłączyć gaz i odczekać 2-3 min, wyjąć siatki z chmielami

    Brzeczkę gorącą do fermentora i dodać drugą puszkę z ekstraktem, dopełnić zimną wodą do 21-22L, napowietrzyć, schłodzić do ~18°C

    Drożdże uwodnić 200 ml / 25°C / 20 min lub wg instrukcji, zadać drożdże, fermentować w ~18°C / 2 tyg
    Sep 12, 2021, 8:37 PM

Discussion