PL | EN
#1 - a...DAM CHMIELU
December 3, 2016
-
FINISHEDStatus
-
2814 days agoBrewday
-
2814 days agoFermentation start date
-
2807 days agoSecondary
-
2807 days agoDry hops date
-
2798 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/8ba6a2ae7a3c4b1aadb2825f89ac7dee.png)
Updated 2725 days ago
Mash and boil
-
63.1 %Actual mash efficiency
-
11Pre-boil gravity BLG
-
13Original gravity BLG
-
66Batch IBU
Fermentation
-
18.5 liter(s)Primary size
-
---Boil loss
-
2.5Post-primary gravity BLG
-
2.5Final gravity BLG
-
5.7 %ABV
-
81.4 %Attenuation
Priming
-
17.5 liter(s)Priming size
-
240Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2.5Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
106.7 gPriming sugar amount
-
16 CPriming beer temp
Mash checks
# | Check at | Temp | Gravity | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | November 25, 2016 at 10:49 AM | 68 C | 13.5 BLG | --- | ||
Podgrzanie wody do temperatury 71,5 C. Negatywna próba jodowa po 30 minutach. Czas zacierania 55 minut + mash out do 76 C. Temperatura podczas zacieru utrzymuje swój poziom. Najniższy pomiar 66,5 C. BLG przed filtracją 13,5 stopni RADA: pogrzać wodę do zacierania do 70 stopni max. 23,5 litra brzeczki o BLG 11 stopni |
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
December 4, 2016 | PRIMARY | --- | --- | --- | ||
Drożdże ruszyły i zaczęło bulkać po około 22 godzinach od ich zadania. Po 8 godzinach bulkania widoczna piana na ok. 1 cm grubości. Temperatura otoczenia 17-19 stopni C, temperatura brzeczki na ciekłokrystalicznym 19-20 stopni C. |
||||||
December 10, 2016 | PRIMARY | 2.5 BLG | 19 C | 19 C | ||
BLG zeszło do 2,5 stopni. Aromat doskonały, piwo w smaku bardzo dobry. Chmielowo słodowe. 17 L przelane na cichą. |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!