PL | EN

#39 - Weizenbock
May 21, 2020

  • FINISHED
    Status
  • 1679 days ago
    Brewday
  • 1679 days ago
    Fermentation start date
  • 1662 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1651 days ago
    Priming


Updated 1651 days ago

Mash and boil

  • 88.4 %
    Actual mash efficiency
  • 16.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 15
    Original gravity BLG
  • 15
    Batch IBU

Fermentation

  • 11.5 liter(s)
    Primary size
  • 2 liter(s)
    Boil loss
  • 3
    Post-primary gravity BLG
  • 3
    Final gravity BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 80.9 %
    Attenuation

Priming

  • 11 liter(s)
    Priming size
  • 279
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 1.7
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 40.7 g
    Priming sugar amount
  • 24 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 May 21, 2020 at 6:05 PM --- --- ---
po pierszej przerwie podgrzanie zacieru do 50 stopni. Pobranie 1/3 gęstego zacieru i podgrzanie do 70 stopni. zacieranie przez 15 minut, następnie gotowanie przez 15 minut. Dodanie do kadzi zaciernej- temp. powinna wynosić 62 stopnie. zacieranie przez 45min. pobranie 1/3 zacieru i gotowanie przez 15 min.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!