PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. afro500
  4. #17 - Ko-operacyjne - Browar Jacyno

#17 - Ko-operacyjne - Browar J...
November 23, 2019

  • FINISHED
    Status
  • 1811 days ago
    Brewday
  • 1811 days ago
    Fermentation start date
  • 1802 days ago
    Secondary
  • 1802 days ago
    Dry hops date
  • 1794 days ago
    Priming
Updated 1639 days ago

Mash and boil

  • 71.8 %
    Actual mash efficiency
  • ---
    Pre-boil gravity
  • 13
    Original gravity BLG
  • 32
    Batch IBU

Fermentation

  • 23 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 4
    Final gravity BLG
  • 5 %
    ABV
  • 70.2 %
    Attenuation

Priming

  • 21.5 liter(s)
    Priming size
  • 244
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 1.8
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 80.7 g
    Priming sugar amount
  • 20 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 November 23, 2019 at 12:43 PM --- --- ---
22l po zacieraniu,
do gotowania 25,5l

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
December 2, 2019 SECONDARY --- 18 C 18 C
Piwo w smaku bardzo dobre. Lekka goryczka na finiszu. Zapach lekkie skarpety. Dużo drożdży. Chmiel dodany na sitko z Ikei. Piwo zlane też przez sitko, trochę drożdży zassało.
December 10, 2019 SECONDARY 4 BLG 18 C 18 C
W smaku czuc lekkie skarpetki, jakies lekkie zakazenie. Goryczka na aromat lekka, dobra, goryczka pojawia sie po czasie dosyc wyrazna, lekko zalegajaca. W ogolnym odczuciu dobre, powinno sie ulozyc. Właściwie może to być zapach drożdży i młodego lub porozlewanego piwa.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!