PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. KillingJoke
  4. #3 - American Stout v2.0

#3 - American Stout v2.0
August 29, 2016

  • FINISHED
    Status
  • 3043 days ago
    Brewday
  • 3042 days ago
    Fermentation start date
  • 3033 days ago
    Secondary
  • 3029 days ago
    Dry hops date
  • 3026 days ago
    Priming
Updated 2857 days ago

Mash and boil

  • 73.9 %
    Actual mash efficiency
  • 12.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 14
    Original gravity BLG
  • 74
    Batch IBU

Fermentation

  • 21 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 3
    Post-primary gravity BLG
  • 3
    Final gravity BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 79.4 %
    Attenuation

Priming

  • 20 liter(s)
    Priming size
  • 259
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.4
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 123.1 g
    Priming sugar amount
  • 20 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
September 1, 2016 PRIMARY 7 BLG 19 C ---
Drożdże pięknie świrują ruszyły po jakiś 8-9 godzinach od zadania, w dwa dni zeszły już do 7 blg. Kolejny pomiar w niedzielę.
September 4, 2016 PRIMARY 5 BLG 19 C ---
Fermentacja trwa cały czas powolutku i do przodu. Następny pomiar planuje na przyszły piątek/ sobotę. Do tego czasu nie ruszam fermentora.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!