PL | EN
#13 - Mango milkshake
June 21, 2019
-
FINISHEDStatus
-
1883 days agoBrewday
-
1883 days agoFermentation start date
-
1869 days agoSecondary
-
---Dry hops date
-
1850 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/8c0adee0365d14c53cf98bcc1e0fb8cb.png)
Updated 1851 days ago
Mash and boil
-
63.3 %Actual mash efficiency
-
---Pre-boil gravity
-
15Original gravity BLG
-
6Batch IBU
Fermentation
-
13 liter(s)Primary size
-
---Boil loss
-
3.5Post-primary gravity BLG
-
3.5Final gravity BLG
-
6.4 %ABV
-
77.6 %Attenuation
Priming
-
15 liter(s)Priming size
-
280Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
3.7Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
126.5 gPriming sugar amount
-
2 CPriming beer temp
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
June 21, 2019 | PRIMARY | 16 BLG | --- | --- | ||
15blg ze slodu + 1blg z laktozy =16. Zeszlo do 5blg w tym 1blg laktozy. Czyli 15 do 4. Po dodaniu jeszcze 500g laktozy i pulpy z mango gęstość to 11blg (3puszki mango po 850g =2550 i około 300ml objętości z laktozy czyli zwiększenie objętości o około 2800ml. ) Z kalkulatora i składu puszki wychodzi, że dodane 2,8l miało 16blg... około.. plus laktoza. Czyli niby tyle co na początku. Czyli niby nic nie zmienia poza objętościa płynu i można balingomierzem na koniec zmierzyć i mieć OK wynik.. no ciekawe ;) Czyli dążę do 7blg na cichej, bo 4 bo burzliwej i 3 z laktozy... 14.07.2019. No i jest 7. Moze 6,5 nawet |
||||||
July 14, 2019 | SECONDARY | --- | --- | --- | ||
Filtracja przez druciak i ponczoche. Rozcienczone do 4,7abv - za wysoki ekstr poczatkowy. Cold crush na tydzien na 1stopien. |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!