PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. żyto portowe

żyto portowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
26.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Żytni 1.5 kg 30% 85 % 8
Ziarno Rye, Flaked 0.3 kg 6% 78.3 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 40% 80 % 5
Ziarno Abbey Castle 0.1 kg 2% 80 % 45
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 10% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 4% 70 % 299
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 2% 55 % 985
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.2 kg 4% 68 % 601
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 2% 73 % 1001
Suma 5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 28 g 60 min 7 %
Gotowanie Brewers Gold 10 g 20 min 4 %
Gotowanie Brewers Gold 10 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gozdawa 04 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja